Botte de radis

1,10

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Le radis se consomme cru à la croque au sel avec du beurre et du pain, en salades ou en jus. Cuit, il peut être servi en potages et en accompagnement de viandes. Les fanes de radis sont comestibles, en potage ou en tartes. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées dans les salades.

Origine

Verlinghem

Producteur

Au Vert Galant